Эклеры с куриным паштетом, крем-чизом и луковым мармеладом
Ищете изысканную закуску? Предлагаем попробовать нежные эклеры с домашним паштетом из куриной печени, воздушным крем-чизом и ароматным луковым мармеладом. Это блюдо порадует даже самого искушённого гурмана
650 ₽195 г
Грузди в сметане
Грузди в сметане с луком — классический пример русской кулинарии. Грузди ценны своими вкусовыми качествами и пищевой ценностью. Сметана добавляет жирам и белкам, лук — остроту и аромат.
750 ₽140 г
Карпаччо из говядины
Карпаччо из говядины с домашними чипсами из пармезана - это изысканная закуска из тонко нарезанной говядины, дополненной нежным трюфельным айоли, свежей рукколой и хрустящими домашними чипсами из пармезана
890 ₽130 г
Тартар из говядины
Холодная закуска из говядины с нежной текстурой и пряным вкусом. Мясо маринуется в острой заправке из соевого соуса, дижонской горчицы и соуса ворчестер, что придаёт ему пикантность. Копчёная сметана добавляет блюду особую изюминку, делая вкус более насыщенным и запоминающимся
910 ₽170 г
Испанские оливки чупадедос
Оливки Чупадедос — это зеленые маринованные оливки сорта Охибланка, что в переводе с испанского означает Пальчики оближешь. Эти оливки собираются вручную и готовятся по семейному рецепту, который передается из поколения в поколение. Ароматные травы, чеснок и красный перец в составе маринада делают вкус оливок насыщенным и придают им длительное приятное послевкусие
510 ₽100 г
Балтийская килька на бородинском хлебе
Предлагаем вам попробовать аппетитную закуску из Балтийского региона. Хрустящий бородинский хлеб, пикантная килька, свежий огурец, варёное яйцо, а также хрен и горчица для остроты — всё вместе создаёт богатый и гармоничный вкус
450 ₽
Брускетта с перцем рамиро, грецким орехом и кремом из брынзы
Брускетта с печёным перцем рамиро — изысканная закуска. Нежный вкус брынзы и аромат печёного перца создают уникальное впечатление. Крему из брынзы добавляют глубину мягкость йогурта и пикантность чеснока. Маринованный перец рамиро приобретает насыщенный вкус благодаря винному уксусу, чесноку и соли. Украшение из грецкого ореха и микрогрина придаёт брускетте свежесть.
590 ₽170 г
Брускетта с ростбифом, крем-чизом и вялеными томатами
Брускетта «Ростбиф» — сочетание нежности и насыщенности. Ароматный ростбиф, крем-чиз, микс салата, горчичная заправка, вяленые томаты, микрозелень и Воскресненский хлеб — каждый кусочек этой брускетты словно создан для того, чтобы дарить истинное удовольствие
610 ₽145 г
Брускетта с угрем, страчателлой и соусом унаги
Брускетта «Угорь» — Нежный угорь, свежий огурчик, дополненные мягким сыром страчеттелла и воздушным хлебом воскресенским, создают неповторимое сочетание вкусов.Украшение из кунжута в кимчи и морской сушёной капусты в кунжуте придаёт брускетте пикантность и оригинальность.
870 ₽165 г
Томат с крабом и страчателлой
Нежное и изысканное блюдо, которое порадует любителей морепродуктов. Бланшированный томат служит идеальной основой для начинки, которая объединяет свежесть морепродуктов и пикантность острого соуса.
950 ₽185 г
Сет брускетт
Гастрономическое путешествие с брускеттами
Погрузитесь в мир изысканных вкусов с нашими брускеттами!1 950 ₽480 г