• Горячие закуски
  • Бургеры
  • Салаты
  • Закуски
  • К пиву
  • Супы
  • Горячее и гриль
  • Гриль
  • Соусы
  • Десерты
  • Гарниры
  • Пасты
  • Горячие закуски

    • Сырные крокеты с халапеньо и соусом Sweet Chili
      350 р.
      /
      150 гр
    • Костный мозг с копченой солью, свежим огурцом и тостами
      400/50/30гр
      Костный мозг
      Костный мозг с копченой солью, свежим огурцом и тостами 400/50/30гр
      630 р.
    • Куриные крылышки в джине и розмарине с перечным соусом
      580 р.
      /
      240 гр
    • Ржаные гренки с чесноком, сыром и соусом
      270 р.
      /
      165 гр
    • Фиш & чипс
      580 р.
      /
      200 гр
    • Мидии в сливочном соусе с дымком и тостами на гриле
      500/35гр
      Мидии в сливочном соусе
      Мидии в сливочном соусе с дымком и тостами на гриле 500/35гр
      1 100 р.
      /
      535 гр
  • Бургеры

    • Котлета из мраморной говядины,луковый мармелад, сыр горгонзола, свежие томаты,лист салата,салат коул-слоу
      Фирменный Charlie с говядиной, горгонзолой и руколой
      Котлета из мраморной говядины,луковый мармелад, сыр горгонзола, свежие томаты,лист салата,салат коул-слоу
      720 р.
      /
      315 гр
    • Куриный шницель, свежий огурец, красный лук, шпинат, соус тар-тар, салат коу-слоу
      Чикен бургер
      Куриный шницель, свежий огурец, красный лук, шпинат, соус тар-тар, салат коу-слоу
      650 р.
    • С рваной свининой и яблоком
      650 р.
      /
      310 гр
    • BBQ Charlie с говядиной
      720 р.
      /
      365 гр
    • С картофельным драником и яйцом
      570 р.
      /
      350 гр
    • Картофель фри
      Картофель фри
      Картофель фри
      250 р.
      /
      140 гр
    • Бургер с пастрами и пармезаном
      720 р.
      /
      275 гр
  • Салаты

    • Салат с гренками, пармезаном и куриной грудкой
      Салат с гренками, пармезаном и куриной грудкой
      Салат с гренками, пармезаном и куриной грудкой
      490 р.
      /
      215 гр
    • Греческий салат в стиле Чарли
      Греческий салат
      Греческий салат в стиле Чарли
      590 р.
      /
      280 гр
    • Салат с гренками, пармезаном и жареными креветками
      690 р.
      /
      190 гр
    • САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМВ АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
      Салат с хрустящим баклажаном в азиатском стиле
      САЛАТ С ХРУСТЯЩИМ БАКЛАЖАНОМВ АЗИАТСКОМ СТИЛЕ
      550 р.
      /
      280 гр
    • НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТС ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
      Немецкий картофельный салат с охотничьими колбасками
      НЕМЕЦКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТС ОХОТНИЧЬИМИ КОЛБАСКАМИ
      410 р.
      /
      270 гр
    • Салат с домашним пастрами, маринованными опятами и горчичной заправкой
      670 р.
      /
      230 гр
  • Закуски

    • Карпаччо из говядины с трюфельным айоле и чипсами из пармезана 80/50гр
      Карпаччо из говядины
      Карпаччо из говядины с трюфельным айоле и чипсами из пармезана 80/50гр
      750 р.
    • Строганина из скумбрии со свежим шпинатом и картофелем пай
      430 р.
    • Тар-тар из говядины с копченой сметаной и солодовым хлебом
      Тар-тар из говядины
      Тар-тар из говядины с копченой сметаной и солодовым хлебом
      790 р.
      /
      170 гр
    • Нежный куриный паштет в эклере с крем-чизом и луковым мармеладом
      Эклеры с куриным паштетом, крем-чизом и луковым мармеладом
      Нежный куриный паштет в эклере с крем-чизом и луковым мармеладом
      450 р.
      /
      195 гр
    • Огурцы в бурбоне, соленые томаты с хреном, маринованные опята
      Ассорти фирменных солений Charlie
      Огурцы в бурбоне, соленые томаты с хреном, маринованные опята
      540 р.
      /
      260 гр
    • Пастрами с жареными каперсами и хрустящим картофелем Пай
      780 р.
      /
      140 гр
    • Воздушный риет из лосося и креветок с сырным муссом
      770 р.
      /
      165 гр
    • Фермерские сыры с гриссини, медовой икрой и вареньем из инжира
      890 р.
      /
      295 гр
    • Домашние картофельные чипсы с трюфельным соусом
      270 р.
      /
      80 гр
  • К пиву

    • Копченый сыр косичка
      180 р.
      /
      40 гр
    • Орехи
      190 р.
      /
      30 гр
    • Мясные джерки
      250 р.
      /
      40 гр
  • Супы

    • Баварские суточные щи с копченостями
      390 р.
      /
      300 гр
    • Куриный суп по старорусскому рецепту
      290 р.
      /
      350 гр
    • Сырный суп с колбасками на гриле
      Сырный суп с колбасками
      Сырный суп с колбасками на гриле
      510 р.
      /
      320 гр
    • Том Ям с морепродуктами
      790 р.
      /
      400 гр
    • Средиземноморский томатный суп с морепродуктами
      790 р.
      /
      400 гр
    • Сметана копченая
      90 р.
    • Сливочное масло
      90 р.
      /
      30 гр
    • Буханочка ржаного или пшеничного хлеба с копченой сметаной
      Хлеб
      Буханочка ржаного или пшеничного хлеба с копченой сметаной
      160 р.
      /
      100 гр
  • Горячее и гриль

    • Грандбиф с картофелем и яйцом пашот
      990 р.
      /
      550 гр
    • Свиные ребра BBQ с перечным соусом
      680 р.
      /
      230 гр
    • Красные северные креветки с сингапурским соусом чили
      790 р.
      /
      220 гр
    • Кордон Блю с домашними пастрами и соусом из маринованных опят
      990 р.
      /
      330 гр
    • Куриная грудка с белыми грибами и картофельными ньокками в сливочном соусе
      690 р.
      /
      320 гр
    • Томленая утиная ножка с картофельным пюре
      890 р.
      /
      450 гр
    • Карамелизированная форель с тремя текстурами цветной капусты
      1 050 р.
      /
      280 гр
    • Кальмар на гриле с орзо, овощами и лимонным соусом
      690 р.
      /
      270 гр
    • Филе палтуса с муссом из корня сельдерея
      850 р.
      /
      240 гр
    • Бефстроганов с картофельными крокетами и релишем из маринованного огурца и укропа
      750 р.
      /
      330 гр
  • Гриль

    • Стейк «Филе миньон» говяжья вырезка
      180/130/40
      Филе миньон
      Стейк «Филе миньон» говяжья вырезка 180/130/40
      1 650 р.
      /
      200 гр
    • Стейк «Мачете» диафрагма бычка
      200/40гр
      Стейк «Мачете»
      Стейк «Мачете» диафрагма бычка 200/40гр
      1 150 р.
    • Рибай
      2 600 р.
      /
      250 гр
    • Стриплойн
      1 700 р.
      /
      250 гр
    • Бавет
      1 500 р.
      /
      250 гр
  • Соусы

    • Соусы
      Соусы
      Соусы
      90 р.
      /
      40 гр
  • Десерты

    • Шоколадный фондан с ванильным мороженым
      420 р.
      /
      150 гр
    • Эклер с манговым муссом и фисташками без сахара
      Эклер с манговым муссом
      Эклер с манговым муссом и фисташками без сахара
      250 р.
      /
      80 гр
    • ДЕСЕРТ АННА ПАВЛОВА С КЛЮКВОЙ
      И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
      Десерт Анна Павлова с клюквой и белыми грибами
      ДЕСЕРТ АННА ПАВЛОВА С КЛЮКВОЙ И БЕЛЫМИ ГРИБАМИ
      350 р.
      /
      115 гр
    • Домашний медовик с цветочным медом
      360 р.
      /
      120 гр
    • Испанский чизкейк Сан-Себастьян с черничным соусом
      390 р.
      /
      215 гр
    • Банановый сметанник
      380 р.
      /
      160 гр
  • Гарниры

    • Стумп- картофель, корень сельдерея, морковь,
      репчатый лук
      Картофельное пюре
      Стумп- картофель, корень сельдерея, морковь, репчатый лук
      200 р.
      /
      150 гр
    • Картофель печёный в золе
      Картофель запечённый в золе
      Картофель печёный в золе
      250 р.
      /
      180 гр
    • Цукини, баклажан, морковь, кукуруза, перец, лук
      Овощи гриль
      Цукини, баклажан, морковь, кукуруза, перец, лук
      340 р.
      /
      230 гр
    • Рис басмати
      250 р.
      /
      150 гр
    • Тушеная квашеная капуста
      250 р.
      /
      150 гр
  • Пасты

    • Лингвини с цукини, песто и сливочной страчателлой
      590 р.
      /
      350 гр
    • Мафальдини с куриной грудкой, баклажаном и грибами
      630 р.
      /
      330 гр
    • Лингвини с морепродуктами в сливочном соусе
      790 р.
      /
      390 гр
Работает на  Смартомато