Морской окунь со спаржей на гриле и соусом бермонте

Окунь, обжаренный в хрустящей фисташковой панировке, с изысканным соусом бермонте на основе сливок, грибов, белого вина и ароматных трав. Нежная спаржа, обжаренная до карамелизации на гриле, и освежающее укропное масло создают гармоничное сочетание вкусов.